Agustín de Iturbide wurde am 27. September 1783 im spanischen Valladolid geboren. 1810 kämpfte er als spanischer Heerführer zunächst gegen die Mexikaner, schlug sich 1821 aber auf deren Seite und galt forthin als Befürworter einer von Spanien unabhängigen Monarchie „Plan von Iguala“.
Posts by Juergen Froehler
Chili con Carne
Zubereitung:
Die Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen. Die Chilies längs halbieren, putzen, entkernen und abbrausen. Den Knoblauch schälen. Chilies und Knoblauch fein würfeln und zusammen mischen. Die Hälfte der Chili-Knoblauch-Mischung mit 3 EL Öl zu einer Marinade anrühren. Die Hähnchenkeulen salzen, pfeffern und mit der Marinade bestreichen und für ca. 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Wirtschaftsklima Mexiko 2017
Die mexikanische Wirtschaft hat sich vom ersten Schock nach der Wahl Donald Trumps zum US-Präsidenten teilweise erholt. Mit einer vergleichsweise niedrigen Verschuldung des Bundeshaushalts von 54 % des BIP und einem Haushaltsdefizit von 3 % (Prognose für 2017) steht Mexiko im internationalen Vergleich solide da. Allerdings bleiben einige Unsicherheitsfaktoren bestehen, zuvorderst der Ausgang der Verhandlungen zum nordamerikanischen Freihandelsabkommen NAFTA. Abhängig davon muss die Wachstumsprognose womöglich noch nach unten korrigiert werden.
Götter Namen der Azteken
Komplex und unübersichtlich war der Götter-Pantheon der Azteken und die Religion bestimmte das ganze Leben der Azteken. Den Göttern wurde verschiedene Bedeutungen und Funktionen zugeordnet.
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Kokosnuss – cocos nucifera
Mexiko ist unter den Top 10 der wichtigsten Anbauländer für Kokosnussproduktion. Die Kokosnuss gehört zu der botanischen Familie der Palmen und ist aus botanischer Sicht keine Nuss, sondern eine Steinfrucht. Nach etwa 12 Monaten sind die Kokosnüsse reif. Von der Kokospalme ist jeder Teil zu verwenden. Die zähen, harten Faser, die die Kokosnuss umhüllen, werden für Matten und Teppiche, aber auch als Isoliermaterial verwendet.
Continue reading „Kokosnuss – cocos nucifera“Carlos Torre Repetto »1904 – 1978«
Carlos Torre Repetto wurde 1904 in Yucatán geboren, gest. am 19. März 1978 in einem Altersheim in Merida. Carlos Torre Repetto galt als eines der ersten Schach Wunderkinder. Nach beachtlichen Anfangserfolgen in den frühen 20er Jahren lud man ihn bald zu großen europäischen Turnieren ein, wo er mit seinem Talent Aufsehen erregte.
Continue reading „Carlos Torre Repetto »1904 – 1978«“Warum dürfen nur registrierte Benutzer Kommentare schreiben?
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Mexikanische Feiertage 2022
Außer nationalen Feiertagen und religiösen Festen, die in ganz Mexiko gefeiert werden, gibt es zusätzlich viele regionale Feiertage. Fällt ein Feiertag auf einen Dienstag oder Donnerstag, wird das Wochenende häufig verlängert ( puente = Brücke).
Continue reading „Mexikanische Feiertage 2022“Magisches Mexiko und seine Reize
Magisches Mexiko – Ein Land voller Farben, Traditionen und Geheimnisse. Mexiko ist ein faszinierendes Land, das Reisende mit seiner reichen Kultur, atemberaubenden Landschaften und geheimnisvollen Stätten in seinen Bann zieht. Von den lebhaften Straßen von Mexiko-Stadt bis hin zu den malerischen Kolonialstädten und den mystischen Maya-Ruinen – Mexiko ist ein Ort, an dem Magie allgegenwärtig zu sein scheint.
Continue reading „Magisches Mexiko und seine Reize“Playa del Carmen und Playacar
Playa del Carmen liegt ca. eine Stunde von Cancún entfernt im Bundesstaat Quintana Roo. Playa del Carmen hat sich vom Fischerdorf zum trendig lebhaften Badeort entwickelt und ist nach Cancún das zweitwichtigste Touristenzentrum an der Riviera Maya. Herrlich langgestreckte Sandstrände, klares Meer und ein faszinierendes Korallenriff. Wassersportler finden schöne Schnorchel und Tauchgründe. Ursprünglich hieß das ehemalige Fischerdorf am Karibischen Meer Xa-man-Ha, was in der Sprache der Maya soviel wie »nördliche Wasser« bedeutet.