Die beschauliche Stadt Cosalá mit ca. 17000 Einwohnern liegt im Osten des Bundesstaates Sinaloa, nahe der Grenze zu Durango und ca. 75 km südöstlich von Culiacan. Cosalá gehört zu den »Pueblos Mágicos«, einem Tourismusprojekt das von dem Secretaría de Turismo – SECTUR gefördert wird.
Continue reading „Cosalá“Posts by Juergen Froehler
Avocado – die Butter des Urwaldes
Die Avocado aus der Gattung Persea gehört zur Familie Lauraceae den Lorbeergewächsen, und die Frucht ist botanisch gesehen eine Beere. Ihre Früchte sind birnenförmig und enthalten bis zu 25 % Fett, das hauptsächlich aus einfach ungesättigten Fettsäuren besteht und daher zu den gesunden Fettspendern zählt.
Bundesstaat Zacatecas, 75040 km2, ca. 1.5 Millionen Einwohner.
Der Bundesstaat Zacatecas liegt im mittleren Norden Mexikos. Im Norden wird Zacatecas begrenzt durch die Bundesstaaten Coahuila und Durango, im Osten von San Luis Potosí, im Süden Aguascalientes und Jalisco und westliche von Nayarit. Der Bundesstaat besteht vorwiegend aus Wüstensteppe, die wichtigsten Wirtschaftszweige sind Bergbau, Landwirtschaft mit Viehzucht und Tourismus.
Continue reading „Bundesstaat Zacatecas, 75040 km2, ca. 1.5 Millionen Einwohner.“Mexikanische Feiertage und Veranstaltungen 2017
Außer nationalen Feiertagen und religiösen Festen, die in ganz Mexiko gefeiert werden, gibt es zusätzlich viele regionale Feiertage. Fällt ein Feiertag auf einen Dienstag oder Donnerstag, wird das Wochenende häufig verlängert ( puente = Brücke).
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Mexiko: Ein Unglaublich Vielfältiges Land
Mexiko, das Land der Azteken und Maya, der Mariachi-Musik und der farbenfrohen Fiestas, ist zweifellos ein Ort von atemberaubender Vielfalt. Von den sonnenverwöhnten Stränden an der Karibikküste bis zu den majestätischen Gipfeln der Sierra Madre, von den lebhaften Metropolen wie Mexiko-Stadt bis zu den abgelegenen Dörfern in den Bergen – Mexiko bietet eine erstaunliche Bandbreite an Kulturen, Landschaften und Erlebnissen.
Continue reading „Mexiko: Ein Unglaublich Vielfältiges Land“Mexiko ist der Weltgrößte Silberproduzent
Mexiko ist ein Land mit einer reichen Geschichte und Kultur, das auch als einer der größten Silberproduzenten der Welt bekannt ist. Das Land hat eine lange Tradition in der Silberproduktion, die bis in die präkolumbianische Zeit zurückreicht. Heute ist Mexiko der größte Silberproduzent der Welt und verfügt auch über einige der größten Silberminen der Welt.
Continue reading „Mexiko ist der Weltgrößte Silberproduzent“Was ist der Peyote Kaktus?
Der Peyote Kaktus »Lophophora Williamsii« kommt nur in der Region um San Luis Potosi vor und ist auch unter der aztekischen Bezeichnung Peyoti bekannt und spielt ein große Rolle in Religion und Spiritualität. Der Peyote wird in der Roten Liste der IUCN als gefährdete Art geführt.ä
Continue reading „Was ist der Peyote Kaktus?“Toluca de Lerdo
Toluca de Lerdo, Höhe: ca. 2680 Meter. – ca. 820 000 Einwohner
Toluca ist die Hauptstadt von dem Bundesstaat Mexiko „Estado de México„, sie liegt zentral in der Mitte des Staates. Toluca ist die höchstgelegene Stadt in Mexiko, sie liegt 2.680 Meter über dem Meeresspiegel und hat über das Jahr eine durchschnittliche Temperatur von 12,6 Grad Celsius.
Continue reading „Toluca de Lerdo“Cañon del Sumidero – Chiapas
Der 42 Kilometer lange Cañon del Sumidero, liegt 22 Kilometer nördlich von Tuxtla Gutiérrez im Bundesstaat Chiapas. Seine Hänge sind mit Fauna und tropischer Vegetation bewachsen und in 1000 Meter Tiefe fließt der Rio Grijalva. Der Öko-Erlebnispark Cañön del Sumidero hat eine Ausdehnung von 210 Hektar und wurde Anfang April 2003 von der mexikanischen Bundestourismusministerin Leticia Navarro offiziell eröffnet.
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Chili – Kleine Scharfmacher
Der Name Chili geht direkt auf den Ausdruck chilli zurück, ein Wort der von den Azteken benutzten Nahuatl-Sprache. Pochilli bedeutete soviel wie »geräucherter Chili«, was im späteren Sprachgebrauch zu Chilpotle umgestellt wurde. Die Mexikaner machten daraus Chipotle, doch auch heute ist auf manchen südamerikanischen Produkten noch die ältere Schreibweise zu finden.