Quesadillas bestehen aus einer Tortilla als Grundlage, auf der man Käse und andere Zutaten auf der geklappten Tortilla verteilt und anschließend gebacken oder frittiert wird bis der Käse geschmolzen ist.
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Bundesstaat Tabasco, 24661 km2, ca. 2,2 Millionen Einwohner.
Der Bundesstaat Tabasco »náhuatl: tlahuashco – überschwemmtes Land« liegt unmittelbar östlich des Isthmus von Tehuantepec an der Küste des Golfes von Mexiko. Der Bundesstaat Tabasco ist einer der wasserreichsten Bundesstaaten Mexikos mit weiten Sumpflandschaften an der Mündung des Flusses Grijalva.
Continue reading „Bundesstaat Tabasco, 24661 km2, ca. 2,2 Millionen Einwohner.“Kabáh Zeremonialzentrum
Das Zeremonialzentrum Kabáh »Herr der starken Hand« liegt im Bundesstaat Yucatán an der Caretera Federal 261, ca. 20 km von Uxmal entfernt. Kabáh stammt aus der späten klassischen / frühen postklassischen Periode, die Blütezeit der Stadt war vom 9. – 11. Jahrhundert und ist eine weiträumige Anlage, wobei noch nicht alles ausgegraben wurde. Kabáh wurde im 11. Jh. von seinen Einwohnern wieder verlassen.
Continue reading „Kabáh Zeremonialzentrum“Baja California – der Kakteengarten Mexikos
Der Bundesstaat Baja California gilt als größter Kakteengarten Mexikos und beheimatet sehr viele Arten von Kakteen und anderen Sukkulenten, die in einer Reihe von Kakteengärten in der gesamten Region zu finden sind, endlose Wälder mit über hundert verschiedenen Arten, die es teilweise nur hier gibt. Manche der Kakteen werden bis zu 20 Meter hoch und erreichen einen Durchmesser von 1,5 Metern.
Der neue Mexipass 2005 – 2006 ist da
Mexicana und Aeroméxico bieten den Mexi Pass an, der Pass beinhaltet fast 200 Destinationen im Streckennetz von Aeromexico und Mexicana Airlines. Der Mexipass ist ideal für Individualreisende und bietet eine gute Möglichkeit, Mexiko auf eigene Faust zu entdecken. Mit dem Mexipass können mehrere innermexikanische Flüge als Ergänzung zum internationalen Flugticket im Paket gebucht werden.
Continue reading „Der neue Mexipass 2005 – 2006 ist da“Mani Pueblo Magico
Mani ist eine Stadt im Bundesstaat Yucatan in Mexiko. Es ist eine kleine Stadt mit rund 2.000 Einwohnern, die für ihre historische und kulturelle Bedeutung bekannt ist. Die Stadt befindet sich im östlichen Teil des Bundesstaates, nahe der Grenze zum Bundesstaat Quintana Roo. Mani ist ein beliebtes Ziel für Touristen, die die Maya-Kultur kennenlernen und die natürliche Schönheit der Region erkunden möchten. Mani ist auch ein beliebter Ort für den Ökotourismus, da es hier eine Reihe von Naturreservaten und Schutzgebieten gibt.
Continue reading „Mani Pueblo Magico“Archäologische Stätten – Zonas Arqueológica
Mexiko ist ein Land mit einer faszinierenden Vergangenheit und bietet eine derartige Dichte an gut erhaltenen Archäologische Stätten die auf die präkolumbianischen Zivilisationen des Landes zurückzuführen sind und einige der spektakulärsten Ruinen von überragendem archäologischem Reichtum, mit herausragenden Zeugnissen vergangener Hochkulturen.
Continue reading „Archäologische Stätten – Zonas Arqueológica“Was ist Social Bookmarking?
Die so genannten Social Bookmark Dienste bieten Ihnen die Möglichkeit Lesezeichen (auf Englisch „Bookmark“) online abzuspeichern.
Sie haben in Ihrem Browser ein Lesezeichen von einer Seite, welche Ihnen besonders gefällt gespeichert. Jetzt sind sie aber nicht am heimischen PC, sondern bei einem Freund oder im Internetkaffe und möchten unbedingt auf diese eine Seite zugreifen. Leider aber haben Sie deren Adresse nicht im Kopf.
Rosca de Reyes
Der Rosca de Reyes – Dreikönigskuchen, ist ein ringförmiges, süßes Hefebrot das oft mit kandierten Früchten und Zuckerguss verziert ist. Da der Kuchen nicht vor portioniert ist, passt er sich der Zahl der Gäste an.
Continue reading „Rosca de Reyes“Isla los Islotes
Die Isla los Islotes liegt östlich der Halbinsel Baja California. In bizarren Formen erhebt sie sich die bekannte und kahle Felsinsel aus dem Meer. Die kleine Insel wird recht wenig frequentiert und ist somit recht ruhig. Die Gewässer in dieser abgeschiedenen Region sind besonders Plankton und fischreich. Es finden sich hier auch zahlreiche Pelikane.
Continue reading „Isla los Islotes“