Neujahr in Mexiko, bekannt als „Año Nuevo“, ist ein Fest voller Traditionen, Rituale und lebhafter Feierlichkeiten. Es ist eine Zeit, in der Familien und Freunde zusammenkommen, um das vergangene Jahr zu verabschieden und das neue Jahr mit Hoffnung und Freude zu begrüßen. In diesem Blogbeitrag werfen wir einen Blick auf die Bedeutung, die Festlichkeiten, die Highlights und das traditionelle Neujahrsessen in Mexiko.
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Mais – Herzstück von Kultur und Geschichte
Mais, oder „el maíz“, hat eine zentrale Bedeutung im Leben der Mexikaner. Er ist nicht nur eine essenzielle Nahrungsquelle, sondern auch ein Symbol für Kultur, Geschichte und Identität. In vielen mexikanischen Haushalten wird Mais täglich verzehrt und bildet die Basis zahlreicher traditioneller Gerichte.
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