Schlagwort: Teosinte

Mais, oder „el maíz“, hat eine zentrale Bedeutung im Leben der Mexikaner. Er ist nicht nur eine essenzielle Nahrungsquelle, sondern auch ein Symbol für Kultur, Geschichte und Identität. In vielen mexikanischen Haushalten wird Mais täglich verzehrt und bildet die Basis zahlreicher traditioneller Gerichte.