Mexiko ist reich an Geschichte und Kultur, geprägt von den beeindruckenden Hochkulturen der Maya und Azteken. Die mexikanische Revolution und ihre bedeutenden Persönlichkeiten haben das Land nachhaltig geprägt.
Die mexikanische Gesellschaft ist stark familienorientiert. Feiertage und Feste spielen eine zentrale Rolle und sind oft farbenfrohe und lebhafte Ereignisse, die das ganze Jahr über gefeiert werden.
Die mexikanische Küche ist weltweit bekannt für ihre Vielfalt und Intensität. Von Tacos und Burritos bis hin zu Mole – das gemeinsame Essen und Trinken ist ein wichtiger Bestandteil der Kultur. Traditionelle Getränke wie Tequila und mexikanisches Bier sind ebenfalls sehr beliebt.
Mexiko bietet eine beeindruckende Vielfalt an Klimazonen und Landschaften. Die reiche Biodiversität, besonders in den südlichen Waldgebieten, ist bemerkenswert.
Spanisch ist die offizielle Sprache Mexikos, aber es gibt auch eine Vielzahl indigener Sprachen, die in verschiedenen Regionen gesprochen werden.
Die lebendige Kunstszene in den Städten, einschließlich Straßenkunst und Street Art, ist ein Highlight. Mexikanische Musik, von Mariachi bis zu modernen Genres, ist weltweit bekannt und geschätzt.
Fußball ist die beliebteste Sportart in Mexiko, aber auch Motorsport und andere Aktivitäten sind weit verbreitet. Für Aktivurlauber gibt es zahlreiche Möglichkeiten zum Tauchen, Wandern und für andere Outdoor-Aktivitäten.
Zubereitung:
Die Avocados halbieren, die Kerne entfernen und das Fleisch herauslösen und mit einer Gabel zerdrücken. In einer Schüssel oder molcajete Avocadofleisch, Zwiebel, gewaschene Chili halbieren und Kerne entfernen, Cilantro gründlich vermischen. Einige Tropfen Limettensaft darüber geben und Salz nach Geschmack hinzufügen. Bis zum Verbrauch zugedeckt kühlen.
Der Bundesstaat Querétaro gehört zu den interessantesten und historischen Regionen von Mexiko. Seit 2003 gehören die Franziskanermissionen der Sierra Gorda zum UNESCO – Weltkulturerbe. Sie wurden Mitte des 18. Jahrhunderts während der letzten Phase der Christianisierung Mexikos erbaut. Die Kirchenfassaden wurden von Missionaren und von Indios mit christlichen und indianischen Motiven reich verziert. Die ländlichen Siedlungen, die die Missionen umgeben, haben ihren ursprünglichen Charakter bewahrt.
Continue reading „Bundesstaat Querétaro, 11.769 km2, ca. 1,83 Millionen Einwohner.“Andrés Manuel López Obrador ist kein echter »Chilango«, wie die Einwohner der Hauptstadt genannt werden, sondern kommt aus dem kleinen, am Golf von Mexiko liegenden Bundesstaat Tabasco wo er am 13 November 1953 in Tepetitán geboren wurde. Nach den bisherigen Umfragen ist Andrés Manuel López Obrador großer Favorit bei der kommenden Präsidentschaftswahl im Juli 2006.
Continue reading „Andrés Manuel López Obrador, Bürgermeister von Mexiko-Stadt“Mexikos Indigene Völker und Kulturen. Als die Spanier 1519 Mexiko eroberten, stießen sie auf Ureinwohner, deren Kultur in den unterschiedlichen Regionen des Landes seit Jahrtausenden Hochzivilisierte und organisierte Gesellschaften hervorgebracht hatte. Die bedeutendsten dieser indianischen Zivilisationen und Hochkulturen waren die Azteken, Maya, Olmeken, Tolteken und Zapoteken. Im Zuge der spanischen Eroberungs- und Raubzüge wurde auch nahezu das gesamte Erbe dieser Kulturen vernichtet.
Continue reading „Die Völker Méxicos“Zutaten:(für 4 Personen)
David Alfaro Siqueiros wurde am 29 Dez. 1896 in Santa Rosalia de Camargo im Bundesstaat Chihuahua geboren, gest. am 9 Jan. 1974 in Mexiko-Stadt. David Alfaro Siqueiros gilt als einer der Begründer der zeitgenössischen mexikanischen Malerei. Er befasste sich mit der Malerei, Grafik, Skulpturen, Architektur und führte neue Techniken wie Spritzpistole, Acrylmalrei ein. So prägte Siqueiros auch den Begriff der »esculto-pintura – Skulputur-Malerei«.
Acapulco – Cocktail
Zutaten:
4 cl Tequila, 4 cl Zitronensaft, 2 cl Creme de Cassis, 2 cl Curacao, Sodawasser, Zitronenachtel zum Garnieren, Eiswürfel
Zubereitung:
Tequila, Zitronensaft, Curacao und Creme de Cassis im Shaker mixen.
Ein hohes Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen.
Je nach Geschmack mit der Mischung füllen und mit Sodawasser auffüllen.
Mit einem Zitronenachtel am Glasrand garnieren.
Die Menge ergibt ca. 7 Likörgläschen
Zubereitung:
Tequila und Blue Curacao zusammen mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig schütteln. Die Mischung durch das Barsieb in ein Longdrinkglas abseihen und mit Maracujasaft auffüllen. Mit Trinkhalm servieren
Alfonso García Robles wurde am 20. März 1911 in Zamora, im Bundesstaat Michoacán geboren und war ein mexikanischer Diplomat und Politiker. Nach seinem Jura Studium begann er 1939 sein Diplomatendienst. Von 1962 – 1964 war er Botschafter in Brasilien und von 1964 bis 1970 war er Staatssekretär im Außenministerium. 1971 wurde er zum permanenten UNO-Botschafter seines Landes ernannt und begleitete diesen Posten bis 1975.
Continue reading „Alfonso García Robles »1911-1991«“Die Schauspielerin Dolores Del Rio wurde am 3 August im Bundesstaat Durango geboren, gest. am 11. 04. 1983 in Mexiko-Stadt. Im Hollywood der 20er Jahre hatte sie einen immensen Erfolg als Stummfilmschauspielerin. Sie war der erste mexikanische Filmstar mit internationalem Erfolg und ein Stern auf dem Walk of Fame erinnert an sie.
