Das Cabañas-Hospiz, auch als Hospicio Cabañas bekannt, von Guadalajara im Bundesstaat Jalisco wurde 1805 – 1810 erbaut, um Waisenkindern und schutzbedürftigen Menschen Unterkunft zu geben und wurde nach seinem Gründer Bischof Juan Ruiz de Cabañas benannt. Das Hospiz wurde 1997 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt und ist heute das Kulturzentrum Instituto Cultural de Cabañas von Guadalajara.
Continue reading „Cabañas-Hospiz“Kategorie: Themenpool
Umfangreicher Themenpool unterteilt in Bereiche und Kategorien mit zahlreichen Informationen zu Land und Leuten.
Geschichte und Kultur
Mexiko ist reich an Geschichte und Kultur, geprägt von den beeindruckenden Hochkulturen der Maya und Azteken. Die mexikanische Revolution und ihre bedeutenden Persönlichkeiten haben das Land nachhaltig geprägt.
Gesellschaft und Traditionen
Die mexikanische Gesellschaft ist stark familienorientiert. Feiertage und Feste spielen eine zentrale Rolle und sind oft farbenfrohe und lebhafte Ereignisse, die das ganze Jahr über gefeiert werden.
Kulinarische Köstlichkeiten
Die mexikanische Küche ist weltweit bekannt für ihre Vielfalt und Intensität. Von Tacos und Burritos bis hin zu Mole – das gemeinsame Essen und Trinken ist ein wichtiger Bestandteil der Kultur. Traditionelle Getränke wie Tequila und mexikanisches Bier sind ebenfalls sehr beliebt.
Natur und Geografie
Mexiko bietet eine beeindruckende Vielfalt an Klimazonen und Landschaften. Die reiche Biodiversität, besonders in den südlichen Waldgebieten, ist bemerkenswert.
Sprache und Kommunikation
Spanisch ist die offizielle Sprache Mexikos, aber es gibt auch eine Vielzahl indigener Sprachen, die in verschiedenen Regionen gesprochen werden.
Kunst und Musik
Die lebendige Kunstszene in den Städten, einschließlich Straßenkunst und Street Art, ist ein Highlight. Mexikanische Musik, von Mariachi bis zu modernen Genres, ist weltweit bekannt und geschätzt.
Sport und Freizeit
Fußball ist die beliebteste Sportart in Mexiko, aber auch Motorsport und andere Aktivitäten sind weit verbreitet. Für Aktivurlauber gibt es zahlreiche Möglichkeiten zum Tauchen, Wandern und für andere Outdoor-Aktivitäten.
Puerto Vallarta die Perle an der Pazifikküste von Mexiko
Puerto Vallarta ist neben Acapulco und Cancún das bedeutendste Seebad Mexikos. Puerto Vallarta ist an einer der größten Buchten „Bahía de Banderas“ Mexikos am Pazifik im Bundesstaat Jalisco gelegen. Die Bahía de Banderas ist die zweitgrößte natürliche Bucht der Welt mit einer Küstenlänge von rund 42 km, von denen rund 35 km unterschiedliche Strandqualitäten aufweisen. Das gemäßigte Klima innerhalb der Bucht hat positiven Einfluss auf eine einzigartige Flora und Fauna.
Continue reading „Puerto Vallarta die Perle an der Pazifikküste von Mexiko“Burritos
Zubereitung:
- Die Bohnen in einem großen Topf mit Wasser kochen, bis sie weich sind (3-4 Stunden). Abgießen und Kochflüssigkeit beiseite stellen.
- Die Bohnen pürieren, etwas Kochflüssigkeit und die Salsasauce hinzugeben, bis die Bohnen eine breiige Konsistenz haben.
- In einer Schüssel das Soja-Granulat, 125 ml Kochflüssigkeit, Chiligewürz, Kreuzkümmel, Salz und Oregano mischen und stehen lassen.
- Die Zwiebel mit 1-2 EL Wasser in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze Sautieren, bis sie weich ist.
- Die gewürzte Proteinmischung hinzugeben und einige Minuten kochen lassen.
- Alle Zutaten in separaten Schüsseln anrichten, damit jeder sich am Tisch seine eigenen Burritos machen kann.
- Dazu nach Belieben den gekochten Reis mit Gemüse reichen. Continue reading „Burritos“
Bundesstaat Michoacán, 59864 qkm, ca. 4.35 Millionen Einwohner.
Der westlich der Hauptstadt México D.F. gelegene und bis zum Pazifik reichende Bundesstaat Estado de Michoacán De Ocampo gehört zu den schönsten Regionen von Mexiko, mit zahlreichen Seen, Vulkanen, der Hochebene und den tropischen Tälern. Die Küste des Bundesstaates Michoacán hat eine Länge von 213 Kilometern und einer der schönsten Strände des Bundesstaates liegt in der Bahía de Maruata. Michoacán grenzt an die Bundesstaaten Jalisco, Guanajuato, México, Guerrero, Colima und den Pazifischen Ozean.
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Landkarte und die 31 Bundesstaaten von Mexiko
Landkarte der Vereinigten Mexikanischen Staaten (span. Estados Unidos Mexicanos) – oder einfach nur Mexiko (span. México) bestehen aus 31 Bundesstaaten (span. Estados) und einem Bundesdistrikt (span. Distrito Federal), der die Hauptstadt Mexiko umfasst.
Continue reading „Landkarte und die 31 Bundesstaaten von Mexiko“Die Zeitzonen von Mexiko
Mexiko hat 4 Zeitzonen. Die Zeitzonen in Mexiko werden vom Nationalen Meteorologie Zentrum (CENAM) reguliert.
Continue reading „Die Zeitzonen von Mexiko“Am 21.12.2012 endet der Maya Kalender
Vor tausend Jahren ging die Hochkultur der Maya in Mittelamerika auf ungeklärte Weise unter und die bevorstehende Zeitenwende im Kalender der Maya erregt weltweit Aufsehen. Für diesen Tag gibt es die unterschiedlichsten und absurdesten Thesen, wie – neue Verschwörungstheorien oder wenn die Zeitrechnung der Maya aufhört, ist das Ende der Welt gekommen.
Continue reading „Am 21.12.2012 endet der Maya Kalender“Casa Luís Barragán – Weltkulturerbe
Die Casa Luís Barragán ist ein modernistisches Wohnhaus in Mexiko-Stadt, Mexiko. Es wurde von dem mexikanischen Architekten Luis Barragán entworfen und 1948 fertiggestellt. Das Haus gilt als ein wichtiges Beispiel für Barragáns Werk und wurde 2004 von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannt.
Das Haus zeichnet sich durch seine einfachen, geometrischen Formen und die Verwendung von Farben aus. Es ist von einem ummauerten Garten umgeben und verfügt über eine Reihe miteinander verbundener Innenhöfe und Höfe. Das Innere des Hauses ist mit einer Kombination aus traditionellen mexikanischen Elementen und modernistischem Design eingerichtet. Zu den Besonderheiten des Hauses gehören die rosafarbenen Wände, ein Brunnen im Hauptinnenhof und eine kleine Kapelle im Garten.
Die Casa Luís Barragán ist für die Öffentlichkeit zugänglich und gilt als wichtiges kulturelles und architektonisches Wahrzeichen von Mexiko-Stadt. Sie wird jedes Jahr von Tausenden von Touristen besucht und ist ein beliebtes Ziel für alle, die sich für modernistische Architektur und Design interessieren.
Tortillas
Hier das Rezept für echte Tortillas .. Wie ich Sie von Janneth (einer ganz lieben und süßen Mexikanerin) erlernt habe:
Man brauch eine Tortilla Maschine. Wer in Mexiko ist, sollte sich im Wal Markt oder in Mexico D.F. in Xochimilco eine besorgen. In Xochimilco sind die ziemlich günstig und immer drauf achten: „Hecho en Mexico“ 🙂
Die Maya
Die Welt der Maya war mehr als widersprüchlich, eine Verstrickung von Aberglauben und Wissenschaft zwischen Barbarei und zivilisatorischen Errungenschaften. Die klassische Mayakultur war in vieler Hinsicht die am weitesten entwickelte aller altamerikanischen Kulturen. Die Maya hatten eine politheistische Religion, deren Pantheon aus Göttern aller Arten, Alterstufen und Geschlechtern bestand. Den Kult dieser Götter vollzog eine zahlreiche Priesterschaft, die auch die Gestirne beobachtete und nach ihnen den Einklang mit dem Kalender herstellte.
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